地址：高雄市鼓山區青海路167號
電話：07-5530889
說到帕莎蒂娜義大利屋
豬兒和我可說是既愛又怕啊~
既愛他們家精緻美味的各道佳餚
卻又怕對這些份量十足兼熱量驚人的美食欲罷不能
每每吃一餐飽兩餐哩! ○(*￣︶￣*)○
雖然如此，最近突然又貪吃癮上身
還是不管三七二十一，解解饞去囉~~(降膽固醇就交給大燕麥啦!>////<)
雖然是應該人潮洶湧的周日
但是在我倆貪吃的怨念發功護持下
照樣順利在當天訂到位子~ <( ￣v￣)y
窗明几淨的簡單擺設
是一種寧靜的舒適感
趕緊翻開菜單
決定今天的特選食材~
我們吃飯習慣早點到
可以享受一下從容不迫的平靜氛圍
義式油醋章魚沙拉 / 蕃茄‧白豆‧章魚‧沙拉
點菜時服務人員很有節奏感地告知今天沙拉是「番茄‧白豆‧章魚‧沙拉」
哈哈~豬兒和我都覺得這真是有趣的菜名!!
後來上菜時服務人員又講了另一個菜名「義式油醋章魚沙拉」
聽起來比較像一般會取的名字呢~
大概是第一次要讓客人知道裡面有什麼食材吧?<(￣︶￣)>
章魚嚼勁十足，搭上酸酸鹹鹹的油醋還蠻對味滴~
今天靠窗的座位我很喜歡
有整面落地窗加上屋頂上可透光的布幔
可以享受金色陽光輕灑的溫暖宜人
而隨風擺盪的樹枝影子與陽光交錯投射
又是一種光影扶疏、搖曳生姿的美感~
玉米巧達湯
據說巧達湯發源於法國
然後由美國發揚光大
一般是以麵粉、奶油、鮮奶油、牛奶等原料煮出白色濃湯後
再加入炒過的洋蔥、馬鈴薯、培根等食材一起熬煮而成
培根將整碗濃湯的鮮美又提升了不少
非常香濃好喝!!
鮮蝦南瓜洋芋麵疙瘩
前一陣子在瑪瑪米亞吃到了好吃的麵疙瘩後就一直念念不忘
今天當然是不能錯過啦!
帕莎蒂娜義大利屋的麵疙瘩很特別的是用洋芋或甘藷製成
我們猶豫了一會兒最後還是選了洋芋麵疙瘩(甘藷就下次吧!)
服務人員建議使用前先將上方的波菜泥與下方的南瓜泥充分拌勻
洋芋麵疙瘩口感是略微鬆軟厚實的
與一般口感較Q的麵疙瘩稍有不同
蝦子鮮甜彈牙又多汁，與麵疙瘩口感各異其趣卻又相輔相成
裹上厚厚一層香甜濃郁的南瓜泥更是無敵好吃!!!
另外蝦頭內的鮮美蝦膏也是不容錯過
與南瓜泥一起入口真是甜美無比~叫人允指回味啊!!
難怪豬兒直呼：「Yummy~yummy~~」
風堤娜乳酪火腿蘆筍比薩
這是較薄的餅皮鋪上生火腿與綠蘆筍
再灑上風堤娜起士一起烤出來的比薩
起士與火腿的鹹香搭上蘆筍的清甜與酥脆的餅皮
口味清爽而不膩~
一下子就被兩個大食怪一掃而空~ \(￣▽￣)w(￣▽￣)/
酒足飯飽之餘偷偷瞄了一下其他客人的菜色
熊熊發現旁邊桌的情侶正吃著和我們一模一樣的菜色哩!
這真是太巧啦~~XD
隱約間聽到男生介紹這兩道菜是這家餐廳的招牌菜
原來是這樣啊~（⊙ｏ⊙）a
義式鮮奶酪佐藍莓醬
濃郁滑順奶味十足的鮮奶酪早已經是招牌甜點了
每次來用餐都很期待品嚐一下呢!
我覺得如果表面再多一層QQ的皮就太完美了~ (這位先生你以為是吃燉奶嗎?
)
錫蘭紅茶
套餐的飲料我們都習慣性地選紅茶
因為他們家的紅茶可是大有來頭滴~
是由帕莎蒂娜獨家代理的法國Betjeman and Barton百年名茶呢~
而今天剛好又是豬兒最喜歡的錫蘭紅茶，太棒了!!
我們習慣先品嚐原味，再加兩顆糖
豬兒非常喜歡錫蘭紅茶細緻優雅、回味甘甜的滋味~
可惜是不能續杯，小小一杯實在不夠我這個大水桶喝啊!XD
(其實是可以續杯的，謝謝網友blueseay的熱心提醒，
最近一次有試過要續杯是沒問題的，只不過要等一會兒，
由於當天有事，等了約20分鐘還沒等到就先結帳離開了~XD)
我喜歡含一顆糖在嘴裡
再輕啜一小口茶
讓熱茶與糖在口中慢慢融合
讓茶香與糖的甜味充斥齒頰
這種滋味非常美妙呢!
美麗的盆飾在潔白桌巾上映上有趣的倒影
害我們忍不住又隨拍了幾張~
在寧靜的週日
暫且拋開平日緊張忙碌的工作壓力
在這樣悠閒愜意的舒適環境慵懶地坐著
與心愛的豬兒聊天打屁、享用美食
真是幸福極了~~
下次再來試試期待的甘薯麵疙瘩囉~
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