地址：高雄市鼓山區濱海二路12號
電話：07-9698799
一年一度的母親節到來
最開心的除了身為主角的媽媽們
我想還有業績大幅翻紅的眾家餐廳吧! XD
原本是打算到口碑頗佳的福客來餐廳慰勞辛苦的老媽
沒想到由於人數太少不予訂位，只能現場候位~
雖然無奈卻也能理解店家有自己機會成本的考量
幸好老媽本身對異國料理接受度也蠻高的
就這樣選定Amy'旗下的「鼓波洋樓」當作母親節的用餐地點囉!
光聽店名就覺得這家餐廳充滿濃濃的懷舊氣息
所以就先引用一下Amy's網頁上的詩囉!
鼓山水岸林雁飛
波光霞影映船回
洋溢漁獲喜滿載
樓高思遠憶難追
有看仔細嗎? 每一行的第一個字唸下來剛好是店名哩!
座落於漁港邊的鼓波洋樓的前身可是一棟充滿歷史的老房子
店家在整修時特意保留了老屋的特色
以南洋風味的擺飾營造出濃濃的異國休閒風格
讓人不自覺有著遠離塵囂的放鬆感!
這天被安排到靠窗的座位，採光與視野都相當不錯
窗邊剛好緊鄰渡船頭，遠望來來往往的船隻，
與平日車水馬龍的街道可說是大異其趣~
一家人幾番討論之後，就決定來個簡單的四菜一湯加飲料囉~
培根高麗菜
老媽心血來潮說要點的
在外面用餐還是要補充點蔬菜嘛~
高麗菜口感爽脆
不過我們都覺得口味清淡了點
也少了點培根香氣
南洋椰汁咖哩雞
加上椰汁的咖哩除了原本誘人的辛香外更增添溫順的口感
適合我們家不擅吃辣的習性
淋在飯上不自覺呼嚕嚕地大口扒飯哩!
三杯杏鮑菇
杏鮑菇爽脆多汁
吸收了麻油、九層塔、薑母和辣椒湯汁的香味更是下飯
原來用杏鮑菇代替雞肉來料理也別有一番滋味~
避風塘草蝦
炸過的草蝦酥脆到可以整尾吃掉
搭上爆過的蒜酥與甘甜的豆豉真是好吃啊!
翡翠蝦丸湯
蝦丸裡可以吃到整塊的蝦肉
在吃完重口味的咖哩、三杯與避風塘菜色後
喝點清爽滑順的翡翠湯非常舒服~
他們家的五穀飯非常鬆軟而不黏
口感非常好!
覆盆子桑葚優格冰沙
之前和豬兒去吃Smokey Joe's就被他們家的桑葚冰沙驚豔到
這回就推薦老媽試試這類女生都愛的酸甜飲料
紫紅的冰沙擺上兩顆飽滿的覆盆子看了就叫人口水直流
連我都想嚐嚐看哩~
老媽覺得酸酸甜甜的滋味非常爽口
看剛剛還在囔囔：「已經飽了!不要再喝飲料了」的她居然能輕鬆地"齁搭啦~!"(乾杯)
就知道有多好喝囉~~(下次和豬兒來試試好了^^)
焦糖咖啡冰沙
綿密的冰沙帶著濃濃咖啡香
剛好適合我這個咖啡蟲
和著上面的焦糖與奶油一起享用味道更是濃郁~
Amy's旗下的各式餐廳口碑向來不錯
餐點美味、服務也好、環境也都各具特色
算是豬兒和我蠻常光顧的口袋餐廳囉!
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